Place Setting | Formal and Informal.

Ciò che rende perfetta una mise en place è come e dove vengono posizionati i pezzi. L'impostazione può essere formale e complessa, oppure informale a seconda del tipo di evento che si vuole organizzare.

Wedding Postcards. Partecipazioni e inviti per matrimoni easy-chic.

Se sei alla ricerca di un'idea originale per annunciare le tue nozze, ma gli inviti con busta ti sembrano troppo pomposi e le e-mail davvero troppo cheap, ecco che le cartoline diventano il sistema cool per eccellenza: divertenti, spiritose, personalizzabili secondo le tue esigenze. 

Sbircia pure tra tutte le nostre proposte grafiche di Partecipazioni e Inviti.

Rose di Carta Crespa. Boule-Bouquet.

Per la nostra sposa d'inverno una realizzazione unica nel suo genere, un particolarissimo boule-bouquet shabby-chic con rose di carta crespa. 

Project and Floral Design by Il Nibbio Bruno. 

A.A.A. Abito Gratis per la Futura Sposa.

Sei alla ricerca dell’abito per il giorno più bello della tua vita?

Il Nibbio Bruno è lieta di informarti che finalmente “Say yes to dress“ sbarca in Italia e anche le future spose italiane potranno vivere l’esperienza della ricerca dell’abito da sposa in (quasi) diretta tv.

Se sei interessata a partecipare scrivi a: valeria.cora@zodiakactive.com o chiama il +39 02 45507367 e verrai subito ricontattata per partecipare ai casting!

Galateo di Matrimonio: Chi paga Cosa.

Foto rubata a: www.stylemepretty.com

Premesso che questo tipo di suddivisione risale ormai all'epoca paleolitica e che oggi le famiglie degli sposi, o gli sposi stessi, dividono equamente le spese, il bon-ton ci dice che:

Alla famiglia della Sposa spettano:

• Spese tipografiche e di spedizione degli inviti e delle partecipazioni di matrimonio
• Bomboniere e confetti
• Acquisto dell'abito da sposa
• Preparazione del corredo
• Spese della cerimonia, comprensive dell'addobbo floreale sia della Chiesa che del ricevimento
• Offerta per la Chiesa
• Abiti delle damigelle e dei paggetti
• Mezzi di trasporto per la sposa e per il suo seguito
• Spese per il ricevimento
• La musica
• Spese per il servizio fotografico
• Acquisto del mobilio della camera da letto, fatta eccezione del materasso (qualcuno poi ci sa spiegare il perchè di questa eccezione?)

Alla famiglia dello sposo invece spettano:

• Acquisto della casa coniugale
• Arredamento della casa coniugale fatta eccezione della camera da letto
• Materasso per la camera da letto
• Fedi nuziali
• Bouquet
• Fiori da portare all'occhiello sia per lui che per i testimoni
• Automobile per condurre sia lui che i propri testimoni nel luogo dei celebrazione della cerimonia
• Il viaggio di nozze

Bonne chanche!

Come scegliere il Servizio Catering.

Foto di Siliaru - Wedding Photographer

1 – Prenotazione

Se il catering è di livello riceve molte richieste. Il consiglio è di prenotarsi almeno con sei mesi di anticipo e se volete essere assolutamente certi di non dover rinunciare al catering che preferite, fatevi avanti anche un anno prima.

2 – Budget 

Molti ci domandano quanto si spende per un catering. E' difficile dare delle cifre, perchè tutto varia in base al tipo di servizio richiesto e al menù stabilito. Ma sappiate che una spesa media a persona è intorno ai 100 euro e che il catering incide sul budget di nozze almeno al 60% (leggi  il nostro post: Quanto si spende per un matrimonio?).

3 - Tipologia di catering

Esistono 3 tipologie differenti di servizio: pranzo/cena serviti a tavola, buffet e cocktail o rinfresco.

Servizio a tavola: gli ospiti si siederanno ai tavoli in base alle assegnazioni dei posti decise dagli sposi e saranno i camerieri a servire ogni portata.

Buffet: tutte le portate e le bevande verranno messe a disposizione su più tavoli, magari suddivise per aree tematiche e saranno i camerieri ad offrire le porzioni. Di solito non esistono posti assegnati, ma noi del Nibbio Bruno preferiamo organizzare i buffet con posti a sedere assegnati per evitare agli ospiti l'imbarazzo di decidere dove accomodarsi.

Cocktail o rinfresco: è una buona soluzione per le celebrazioni pomeridiane e che permette di estendere il ricevimento ad un maggior numero di invitati. Si tratta di un rinfresco all'aperto solitamente servito sotto gazebo anche in luoghi meno formali.

4 - Menu
Chiedete sempre di provare il menù. Verificate, inoltre, se sono previsti dei menu speciali per i più piccoli o per persone allergiche, e se comprendono anche degli eventuali sconti (vedi Location e Catering su www.ilnibbiobruno.it).

5 - Bevande

E' basilare scegliere un catering che garantisca acqua e vino per i pasti illimitati. invece se volete includere nel servizio un open bar, è meglio stabilire a priori un numero limite di bottiglie per i superalcolici e gli spumanti.

6 - Torta nuziale
verificate che la torta sia inclusa nel menu. Di solito si parla di torte classiche ad uno o due piani. Le torte nuziali in stile americano, le wedding cake, solitamente comportano un costo aggiuntivo (trova la tua wedding cake sul nostro post: Cake Design Italian Festival).

7 – Allestimento

Un buon servizio di catering deve occuparsi anche di tutte le questioni pratiche ed estetiche:

- tovaglie, tovaglioli
- piatti, bicchieri e posate
- allestimento della cucina in loco
- personale in divisa

Per quanto riguarda invece:

- centrotavola

- stampa del menu di nozze
- il tableau (cartellone segnaposti)

è preferibile che se ne occupi la vostra wedding planner, in modo che possa coordinarli, nei colori e nelle forme, con il tema di tutta la cerimonia nuziale (vedi qualche esempio sulla gallery de il Nibbio Bruno)

8 - Durata del Servizio
Per non fare annoiare i vostri ospiti, concordate con il catering che il servizio non duri più di 3 ore compreso il taglio della torta.

 In sintesi un buon catering includerà:

- Bevande illimitate - Menu per bambini
- Durata del servizio in linea con le vostre esigenze
- Torta nuziale - tovaglie e tovaglioli del colore scelto dagli sposi
- piatti, bicchieri e posate scelte dagli sposi
- Allestimento della cucina in loco con attrezzatura mancante
- Personale di cucina e di sala in divisa

Wedding in Progress.

27 creative uses for jars and recycled bottles.

Trovato sul web: 27 idee creative per riutilizzare vasetti e bottiglie. Imparare l'arte, non si sa mai... (www.deniseinbloom.com)

Tutorial Matrimonio Home Made: la Bomboniera

Nel nostro secondo tutorial, eccoci pronte ad affrontare un altro step della preparazione di un “coordinato nozze” low cost: il confezionamento di semplici ma sciccosissime bomboniere a meno di euro 1,50 ciascuna.

Prima di tutto per quanto riguarda il reperimento del nastro di raso bianco e la produzione dei biglietti per bomboniera, vi invito a rivedere il tutorial Partecipazioni | Inviti | Biglietti per bomboniera.

Dopodichè vi anticipo già che serviranno della carta di riso di color avorio paglierino (venduta in fogli di 93x60 cm al costo di 2.90 euro anche su internet), un vasetto per conserve della Bormioli Rocco da 250 g e relativa capsula di chiusura da 70 mm di diametro ( il tutto a circa 0.90 euro anche all’Esselunga), uno stampino per biscotti a forma di cuore della Toscoma (costo 0.70 euro) che trovate nei negozi di casalinghi o anche all’Euronics o da Kasanova.

Quindi con la ricetta classica per la pastafrolla:

200g di farina 00

100g di zucchero

100 g di burro

2 rossi d’uovo

ho preparato 60 biscottini di frolla a forma di cuore.

Siccome in ogni vasetto ci stanno circa 15/17 biscotti diciamo che per una quarantina di bomboniere dovremmo farne almeno 600 (ma non spaventatevi non è un lavoro poi così lungo e comunque le mamme ci sono anche per questo!).

Una volta preparato l’impasto l’ho lasciato riposare almeno mezz’ora nel frigo, avvolto nella pellicola. In questo modo è stato più semplice stendere l’impasto e staccare le formine.

Quindi ho disposto le mie formine su una teglia ricoperta di carta da forno, le ho infornate per 15 minuti a 180 gradi e una volta pronti i biscotti li ho lasciati raffreddare ben bene.

Nel frattempo ho preso la carta di riso e ho ricavato dei quadrati di 18 cm di lato (in un foglio di quelli sopra menzionati dovrebbero starcene 15). 

Li ho impilati l'uno sull'altro e, su quello in cima, ho disegnato con una matita un cerchio di almeno 18 cm di diametro (un piatto da dessert o una tazza un po’ ampia, possono tornare utili se non si vuole usare il compasso).

Dopodiché li ho tagliati seguendo la linea del cerchio (in questo modo ho evitato di dover segnare il cerchio su ogni singolo quadrato).

A questo punto ho preso i biscotti a forma di cuore, ho riempito il mio vasetto e l‘ho chiuso con la capsula.

Dopo aver posizionato il cerchio di carta di riso sopra il coperchio (cercando di centrarlo), l’ho legato con il nastro di raso appena al di sotto del coperchio (nella parte rientrante in modo da bloccarlo in modo stabile) e ho fatto un nodino. Poi ho rifinito i bordi della carta di riso, tagliandoli in maniera regolare con le forbici.

Se la carta di riso risultasse troppo trasparente, potete mettere sotto un altro cerchio di carta anche uso mano (di quelle che si usano per le fotocopie per intenderci). Il risultato sarà comunque ottimale.

Poi ho preso il cartiglio per bomboniera (vedi Partecipazioni | Inviti | Biglietti per bomboniera) e l’ho legato a sua volta al nastro di raso con un piccolo fiocco.

Et voilà. Anche la bomboniera è fatta. Bella, simpatica e soprattutto piena di biscotti buonissimi!

Il Nibbio Bruno - Wedding/Events

Just Married | July 2012

Tutorial Matrimonio Home Made: Partecipazioni | Inviti | Biglietti per bomboniera

Sì. è vero. Le partecipazioni costano. Se poi vi rivolgete direttamente a stampatori, boutiques del confetto etc. riuscite a cadere dalla padella alla brace senza nemmeno accorgervene. 

Se non siete assistite da una wedding planner capace di indicarvi le soluzioni migliori ottenendo il massimo con il minimo costo di spesa, ecco un'idea "fai da te" utile per realizzare da sole tutto il coordinato "partecipazioni + inviti + biglietti bomboniera" ad un costo decisamente accettabile.

Prima di tutto andate in cartoleria, o - perchè no? - anche al supermercato e acquistate dei semplicissimi biglietti d'auguri neutri con relativa busta.

Li potrete trovare o bianchi/avorio o color sabbia naturale. Il tipo di cartoncino di solito ha una lavorazione variabile (carta pergamena e/o vergata), ma quella più comune è la millerighe.

Io ne ho acquistato uno a due ante color naturale, che con la sua busta è costato in totale 0.80 euro.

Per scrivere il testo della partecipazione (non avendo una bella grafia) ho preferito utilizzare il computer e la stampante.

Su un nuovo documento di word ho inserito una casella di testo di 2 cm per lato più piccola del biglietto acquistato. Ho dato un bordo nero sottile (0,5 pt) alla casella in modo che fosse visibile in stampa e ho inserito il testo della partecipazione con un carattere sobrio ma sempre elegante: il Times.

Ho scelto di fare il testo color oro per impreziosire il messaggio. Ho regolato la dimensione dei font lasciando i nomi degli sposi più in grande (20 pt) e  dando a tutto il resto una dimensione più piccola (12 pt). Ho impostato  un allineamento centrato rispetto alla larghezza della casella di testo e alla fine, utilizzando gli a capi, ho fatto in modo che il pacchetto di testo risultasse centrato anche in verticale all'interno della casella.

A questo punto, definita bene la mia casella di testo, l'ho duplicata per altre 3 volte in modo da sfruttare al massimo il foglio formato A4 della stampante.

Il risultato sono quattro caselle contenenti il testo della partecipazione e disposte una di fianco all'altra, due in alto e due in basso, nel foglio di A4.

Ho stampato tutto utilizzando una carta millerighe FAVINI Calligraphy (una confezione da 50 fogli 90g costa circa 2.20) che troverete tranquillamente dal vostro cartolaio oppure ordinandola su internet.

Siccome il mio biglietto è color naturale/sabbia ho optato per una carta millerighe color avorio, così da creare anche un effetto cromatico a contrasto all'interno della partecipazione.

Una volta stampati i fogli, ho tagliato i riquadri di testo servendomi di squadretta e taglierino per poi incollarli a uno a uno all'interno dei biglietti (sulla terza facciata), cercando di centrarli.

Come colla va benissimo una colla stick per la carta (così non raggrinza il foglio e non bisogna attendere che asciughi per avere un posizionamento fisso).

Per quanto riguarda l'invito al banchetto di nozze (o buffet/aperitivo che sia) ho utilizzato il documento di word già creato per le partecipazioni e ho inserito nelle caselle già predisposte, il testo dell'invito con gli stessi criteri di formattazione usati in precedenza  (font: times, colore: oro, allineamento: centrato, dimensione carattere: max 20 min 12 punti etc.).

Gli inviti li ho stampati stavolta su un cartoncino millerighe FAVINI color naturale ma del peso di 190g (costo circa 7.00 euro per 50 fogli). E poi come già fatto in precedenza li ho tagliati e inseriti nei biglietti della partecipazione.

Per rendere il tutto più elegante ho acquistato un rotolo di nastro per bomboniera da 100 mt doppio raso 10 mm bianco (www.confettiebomboniere.com) al costo di 13.65 euro e l'ho fatto girare intorno al biglietto chiuso, facendo un piccolo fiocchetto.

Potete scegliere tra vari colori così da intonare la vostra partecipazione al colore che dominerà le vostre nozze (il lilla, il rosso, l'arancio, il giallo etc.). Io in questo caso l'ho usato bianco per mantenere una linea neutra.

Se volete esagerare in termini di unicità, potete procurarvi un timbro e della ceralacca per fissare i lembi del nastro con il sigillo delle vostre iniziali.

Trovate tutto su www.ceralacca.eu ad un prezzo variabile per il timbro tra i 15.00 e i 32.00 euro (a seconda della tipologia di timbro scelto: monogramma, cuore con iniziali, simboli etc.) e per la ceralacca a partire da euro 19.00 (per la confezione da 10 stecche). 

Anche qui avete a disposizione vari colori di ceralacca così da abbinarla al colore del nastro, oppure potete utilizzare il colore oro (che si lega invece al colore del testo del biglietto).

Ultimo, ma non meno importante, il biglietto per le bomboniere.

Come già fatto in precedenza per le partecipazioni e gli inviti, apro un documento di word vuoto e imposto una nuova casella di testo di circa 8/9 cm

di larghezza per 3 cm di altezza e applico un bordo nero sottile alla casella in

modo che sia visibile in stampa.

Scrivo il mio testo sempre con la formattazione definita in partenza (font: times, colore: oro, dimensione carattere: 12 punti etc.), ma stavolta utilizzo i tasti di tabulazione per spostare il mio testo verso destra (fermandomi a 10 mm dal margine della casella) in modo da lasciare più spazio sulla sinistra per il forellino dentro a cui inserirò il nastro di raso.

Poi duplico la casella di testo, in modo da sfruttare al massimo lo spazio disponibile su A4, e dispongo così 14 biglietti per ogni A4.

Stampo tutto sul cartoncino FAVINI millerighe 190 g colore naturale, usato in precedenza per gli inviti, e poi taglio ogni singolo biglietto.

Poi passo a forare ogni biglietto sul lato sinistro in posizione centrale. Per creare il buco utilizzo una fustellatrice di quelle che si usano per fare i buchi nelle cinture (acquistabile nei Brico Center al costo di 5,00 euro circa).

A questo punto anche i biglietti sono pronti per essere legati alle bomboniere con il nastro di raso già utilizzato in precedenza per le partecipazioni (sono ben 100 mt potete annodare tutte le bomboniere che volete!).

Ricapitolando:

50 inviti/partecipazione e relativa busta + 100 biglietti per bomboniera + nastro di raso per il confezionamento: COSTO TOTALE 63,00 euro 

Niente male se consideriamo che lo stampatore più economico e cheap (anche su internet) non vi chiederà mai meno di 110.00 euro per lo stesso quantitativo di biglietti.
E niente male ancora se pensiamo che con 50.00 euro in più possiamo permetterci timbro e ceralacca (un tocco davvero di classe che nessuno stampatore è nelle condizioni di fornirvi ad un prezzo ragionevole) e ci avanzeranno sempre nastri, carta e cartoncini che potremo utilizzare per la realizzazione dei segna posto, fantasiosi tableau de marriage o per personalizzare i centro tavola del vostro banchetto.

Il Nibbio Bruno - Wedding/Events

Daisy Wedding. Minimal and simplicity.